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“气糕师”创业培训触发“人才辐射效应”

作者: 郑宏亮   来源: 开化新闻网    发布日期:2016/9/20 | 点击:1462 | 上一页 | 下一页

  “通过培训,我们有信心把气糕产业做大做强,努力将开化气糕的好味道散播得更高更远。”9月19日上午,特地从南京赶来参加“气糕师”创业培训班的学员叶中华激动得说,通过培训不但让他掌握了气糕的制作工艺,也学习了一些创业理念。

  据了解,我县第二期“气糕师”创业培训班于9月18日在798公社正式开班,60多名当地村民及外地群众报名参加。本期培训内容包括开化民风民俗、职业道德规范、市场营销、食品安全、电子商务、开化风味小吃气糕制作过程等理论课程,还邀请了衢州学院老师进行实训授课,分析讲解市场营销的策略,解答学员的疑问。

  据县人力社保局相关负责人介绍,在7月份首期培训班后,不少学员就开启了自己的创业路。学员余土英到杭州淳安进行市场调研后,开起了30多平方米的气糕店。现在,她的店每天最少能卖40笼气糕。郑晓英与丈夫在杭州开起了一家“古田土菜馆”,对外出售开化气糕,每天都能卖出好几笼,虽然比不上实体店的销量,但是正在不断增长……

  “正如余土英、郑晓英一样,现在越来越多的人尝到了气糕产业带来的甜头,一些温州、嘉兴、东阳的外地人都特地赶来参加我们的气糕培训,我们也希望气糕创业培训班能成为将一批气糕从业者输送出去的桥梁。”县气糕办相关负责人介绍,接下来还将联合县人力社保局、人才办定期举办培训班,争取在五年内实现“一千家门店、一万人从业、一万户增收。

链接:http://khnews.zjol.com.cn/khnews/system/2016/09/20/020761150.shtml

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